Cafè exprés per a frikis: 13 passos

2024 Autora: John Day | [email protected]. Última modificació: 2024-01-30 08:14

Aquest és el mètode instructiu per al projecte Espresso for Geeks.

Les modificacions de maquinari que s’instal·len aquí són:

- microcontrolador

- SSR d'alta potència per a caldera

- Circuit d'interfície CA (circuit de detecció de zero, SSR per a la bomba, SSR per a solenoide)

- transductor de pressió

- termòstats digitals d'alta precisió

- Cabalímetre digital

- Tauler frontal (LCD de 128x32, interruptor d’alimentació i palanca de control de navegació)

- substitució de la vareta de vapor existent per la vareta Rancilio Silvia v3

Pas 1: Circuits i recintes

Un cop hàgiu rebut les vostres 3 plaques (tauler frontal, interfície de CA, microcontrolador), soldeu totes les peces segons els esquemes i els PCB que es troben aquí.

A continuació, monteu-los a les parts impreses en 3D que trobareu [aquí].

Per muntar les taules a l’estructura de suport, utilitzeu cargols / perns a cada cantonada o simplement enganxeu-hi per sobre. Pel que fa al tauler frontal, s’ha d’enganxar al costat dret i fixar-lo mitjançant els perns del botó d’alteració al costat esquerre.

Pas 2: desconnecteu o traieu tots els cables

Traieu el panell superior de metall / plàstic descargolant els 2 cargols. Això hauria d’exposar l’interior segons la primera imatge. El següent pas és treure tots els cables (es pot fer a mà) i posar-los al costat. Haureu d’afluixar el cargol situat a la part superior de la caldera per treure el fusible de sota. Ara hauríeu de tenir alguna cosa que sembli aquesta segona imatge.

Pas 3: traieu els botons frontals

El següent pas és desfer-se del tancament de botons negres de la part frontal. Hi ha 2 mènsules metàl·liques a cada costat del recinte que s’hauran d’empènyer fins que es pugui lliscar el recinte dels botons per l’obertura frontal.

Pas 4: descargoleu els termòstats

El següent pas és descargolar i treure els 2 termòstats que es poden trobar al costat i a la part superior de la caldera. Tingueu en compte que tenen pasta tèrmica blanca, que és molt desordenada i aconsegueix aconseguir-ho a TOT. eeww.

Pas 5: Ajust OPV

Ara és hora d’ajustar l’OPV. Traieu el tub i descargoleu la part superior de l'OPV. A continuació, haureu d’utilitzar una clau Allen per ajustar l’OPV (cargol cap avall). Per defecte, l’OPV s’estableix en aproximadament 12 barres, però amb aquest mod ja no necessitem l’OPV, de manera que hem de cargolar-lo amb més fermesa fins que passi a més de 15 barres perquè no evacui l’aigua (el màxim la bomba pot empènyer és de 15 bars).

Pas 6: traieu la vareta Steam

Ara podem eliminar aquesta vareta de vapor de baixa qualitat, ja que la substituirem per una Rancilio Silvia v3. Només cal descargolar-lo de la caldera i deixar-lo de banda.

Pas 7: instal·leu el mesurador de cabal

Ara toca instal·lar aquest mesurador de cabal.

El mesurador de cabal se situarà entre la bomba i el dipòsit d’aigua. Tingueu en compte que té una fletxa que indica el cabal: el voleu des del tanc fins a la bomba.

Comenceu perforant 2 forats (al voltant de 3 mm) segons la imatge (la distància entre ells és exactament de 12 mm, podeu veure el full de dades).

A continuació, talleu el tub de silici que surt de la bomba (a sota) i del dipòsit d’aigua i simplement introduïu el cabalímetre entre ells i, a continuació, introduïu-lo als 2 forats que acabeu de perforar.

Pas 8: Instal·lació SSR d'alta potència

Ara volem instal·lar la nostra caldera SSR d'alta potència. Aquest component es pot muntar directament al recinte metàl·lic, amb una mica de pasta tèrmica entre ell i el recinte per fer ús del recinte com a dissipador de calor.

Per tant, el primer pas és perforar un parell de forats, després enganxar-los tèrmicament a la SSR i, a continuació, fixar-los per cargols segons les imatges. Fàcil:)

Pas 9: Tauler frontal

Ara és hora d’instal·lar el tauler frontal del PCB + la tapa de plàstic a la part frontal de la màquina.

El primer pas és instal·lar el PCB. El PCB està dissenyat perquè s’adapti bé al bisell de l’obertura rectangular. Per tant, és possible utilitzar els 4 forats de les cantonades per cargolar el PCB en 2 trossos de fusta o plàstic que es troben a l’altra banda del recinte i, per tant, col·loqueu el PCB al seu lloc.

Un cop fet això, podeu enganxar el recinte de plàstic a la part superior del PCB.

Finalment, es pot inserir el botó de commutació des de dins cap a fora i es cargola el cargol (no cal apretar-lo massa).

Pas 10: instal·leu el transductor de pressió

Tallar aproximadament 1 polzada del tub de PTFE (diàmetre intern de 4 mm, diàmetre extern de 6 mm) que connecta la bomba a l'OPV.

Introduïu una connexió tipus T "push-and-connect" entre la bomba i l'OPV.

Comenceu muntant el transductor de pressió perquè s’enganxi a un muntatge “push-and-connect”.

Introduïu el tub d'1 polzada al final del conjunt.

Col·loqueu tot el conjunt a la connexió en T.

No heu inserit cap transductor de pressió entre la bomba i OPV que mesurarà la pressió de l'aigua que s'empeny al cap de cervesa.

Pas 11: Feu i instal·leu els termòstats

Creeu 2 conjunts de termòstat segons les instruccions aquí.

Immergiu els fils en pasta tèrmica i cargoleu-los al costat i a la part superior de la caldera per substituir els termòstats antics.

Pas 12: instal·leu la nova vareta Steam

Ara és hora d’instal·lar la nova vareta de vapor: seguiu aquestes instruccions. Haureu de trobar un adaptador de llautó de 1/8 a 3/8 de llautó masculí que sigui prou ample al costat 3/8 per adaptar-se a la molla. No en vaig trobar cap, així que vaig trobar una molla més petita que la que ve amb la vareta. És possible que vulgueu doblegar la canonada de llautó que connecta la vàlvula de vapor amb la mànega per situar la vareta al vostre gust.

Pas 13: connecteu-vos

Ara és hora de connectar-nos tots segons els esquemes. No entraré en els detalls aquí, però podeu veure les imatges d’exemple. Un cop hàgiu acabat, podeu enganxar el suport de plàstic al lateral del recinte metàl·lic (o podeu enganxar-lo abans de connectar-ho tot!).