L'últim bloc de ganivets: 11 passos (amb imatges)

2024 Autora: John Day | [email protected]. Última modificació: 2024-01-30 08:10

Projectes Fusion 360 »

Tots hi hem estat, picant verdures amb un ganivet, tan contundents que seria més eficaç utilitzar una culleradeta. En aquell moment, reflexioneu sobre com hi arribàveu: els ganivets eren afilats com a navalles quan els vau comprar, però ara, tres anys més avall, són completament inadequats. "Hauria d'haver esmolat els ganivets", penses per a tu mateix. Shoulda, coulda, woulda però jo no.

La majoria de nosaltres no ens molestem a afilar els ganivets. És un esforç addicional i quan només intenteu preparar el sopar, és l’últim que voleu fer-vos amb un afilador. Però, i si no fos …?

Vam decidir fer un bloc de ganivets que incorpori un afilador mecànic. Un afilador al costat dels ganivets i alimentat amb energia solar perquè ni tan sols us hàgiu de preocupar de carregar-lo. Aquesta versió és molt senzilla i acabareu amb un producte final fantàstic que seria un complement útil per a qualsevol cuina.

Per a això, necessitareu:

• Bateria recarregable 18650:
• Controlador de càrrega TP4056-
• Polsador:
• Motor petit:
• Suport de la bateria:
• Glue Gun:
• Soldador:
• Cable:
• Pedra d’esmolar:
• 3 paquets d'espaguetis -
• PLA vermell:
• Pedra de moldre -
• Cargols 3X 12 mm m3 -

Pas 1: disseny de blocs de ganivets

El disseny bàsic del bloc de ganivets és un cuboide amb corbes amb una tapa desmuntable i un espai per a un panell solar a la part frontal. La tapa té ranures per als ganivets. Per esbrinar fins a quin punt havia de ser el bloc i l’amplada de les ranures dels ganivets, vam mesurar els ganivets que volíem col·locar i els vam dissenyar en conseqüència.

Per alimentar la maquineta giratòria, vam decidir utilitzar un panell solar per mantenir el disseny sense fil (no voleu endollar una altra cosa a la cuina) i eliminar la molèstia de recarregar les bateries. A més, és probable que, tret que sigueu un afilador de ganivets en sèrie, un panell solar proporcionarà molta energia.

L’electrònica és bastant senzilla de muntar. Per obtenir energia, necessiteu una bateria recarregable, preferiblement 18650 ions de liti. Per carregar-lo, necessitareu un panell solar: hem utilitzat 5V, 500mA perquè en teníem un de recanvi, però un de més petit estaria perfectament bé. També necessitareu un circuit de protecció de la bateria i alguna cosa per col·locar-la.

Tot es controlarà mitjançant un senzill botó situat a la part superior del bloc de ganivets. Per accionar l’afilador, cal prémer el botó. En realitat, es tracta d’un mecanisme de seguretat força bo perquè significa que l’afilador deixarà de girar tan bon punt deixeu anar el botó. Al final del motor, hi ha una petita mola que he trobat en línia.

Pas 2: imprimiu la funda 3D

En primer lloc, imprimeix en 3D la closca del bloc de ganivet.

Vam fer el disseny 3D amb Fusion360. Per ser sincer, va ser un procés bastant complicat i que requeria molt de temps. Si voleu un tutorial sobre com fer-ho, feu-nos-ho saber als comentaris següents. També estem aprenent, de manera que si algú té algun consell sobre el disseny o bons llocs per obtenir més informació sobre el disseny en 3D, comparteix-lo.

Pas 3: soldeu els cables al panell solar

Agafeu dos cables d’uns 10 cm de llarg i soldeu-ne un al positiu i un altre a la pestanya negativa del panell solar.

Pas 4: connecteu la bateria

Introduïu la bateria al suport i soldeu els cables positiu i negatiu a les entrades B + i B- del controlador de càrrega.

Pas 5: connecteu l'interruptor i el motor

Des dels terminals del polsador, soldeu un cable des de la sortida positiva del controlador de càrrega fins a l'entrada del polsador. Soldeu un altre cable des de la sortida del polsador fins al positiu del motor. Soldeu un cable des de la sortida negativa del controlador de càrrega fins al negatiu de la bateria.

Comproveu el funcionament de les connexions i observeu de quina manera gira el motor; voleu col·locar-lo a la caixa perquè girarà lluny de vosaltres.

Pas 6: poseu el motor

Introduïu el motor al forat del bloc de ganivets. Per reduir les vibracions i ajudar a mantenir el motor al seu lloc, podeu enganxar-lo amb una pistola de colar, però és opcional, ja que s’adapta perfectament.

Empènseu la mola a l'extrem del motor.

Pas 7: poseu el botó polsador

Introduïu el polsador pel forat de la tapa i enganxeu-lo al lloc.

Pas 8: poseu el panell solar

Soldeu el cable positiu del panell solar a l'entrada positiva del controlador de càrrega. Soldeu el cable negatiu del panell solar a l’entrada negativa del controlador de càrrega.

Enganxeu el perímetre de la caixa i premeu el panell solar.

Pas 9: ompliu d’espaguetis

Ompliu la gran cavitat interna amb espaguetis. Pot semblar aleatori, però dóna un pes al bloc perquè no es mogui al afilar-se i també ajuda a mantenir els ganivets al seu lloc.

Vam fer servir uns 3 paquets d’espaguetis per omplir l’espai. Va ser una mica llarg, així que vam retallar els extrems perquè quedés la tapa.

Pas 10: poseu-vos la tapa

Cargoleu la tapa al seu lloc per tancar el bloc de ganivets.

Pas 11: poseu-hi ganivets

Col·loqueu els ganivets al bloc i gireu-los al sol.

Vam pensar que afegir petits peus de goma seria una bona manera de reduir la vibració, el soroll i la relliscada, però no vam acabar d’aconseguir-ho. També hem pensat que podríem afegir un obridor d’ampolles o un obridor de llaunes elèctric per convertir-lo en el gadget de cuina definitiu.

Si teniu algun suggeriment de millores o addicions, feu-nos-ho saber als comentaris següents.

Inscriviu-vos a la nostra llista de correu!