Com executar un fix: 6 passos

2024 Autora: John Day | [email protected]. Última modificació: 2024-01-30 08:15

Hola, em dic Daniel Kliegel, sóc un excel·lent operador que coneix el procés de fermentació i que pot explicar i ensenyar fàcilment a algú com fer funcionar l’alambí. Que és una part crucial en el procés de fermentació a l’hora d’elaborar etanol. Us mostraré com executar una fixa en vuit passos senzills:

1. Ompliu la jaqueta d’aigua fins que anivelleu i escorreu l’últim lot de rentat

2. Aboqueu el lot a la base de l'alambí

3. Premeu Start a la pantalla DCS i escolteu l'arrencador del motor

4. Espereu aproximadament una hora per veure com augmenten les temperatures

5. Controleu el temps i la prova d'alcohol

6. Un cop la prova d'alcohol estigui per sota de 180, apagueu-la

7. Traieu l’ampolla d’aigua plena de licor i escorreu l’assut on es troba l’hidròmetre

8. Mesureu la quantitat de licor que heu obtingut i la prova de licor

Pas 1:

Veureu a un costat de la base del fotograma un mirall de nivell d’aigua que té dues marques per al seu nivell fixat. Si el nivell de l’aigua és alt o baix, ajusteu-ho en conseqüència i, per fer-ho, poseu una jaqueta d’aigua de la mànega d’aigua i ompliu-la entre les línies. A l’altre costat, veureu una vàlvula de mànec blau i esgotarà l’últim lot.

Pas 2:

Hauríeu de tenir una brasa plena de rentats i tot el que heu de fer és treure la tapa roscada gran de la canonada amb una clau de canonada gran i l’omplireu lentament assegurant-vos que no l’empleneu fins al coll de la canonada. Si ompliu la base fins al llarg del coll, podeu utilitzar la vàlvula de bola per drenar-la una mica.

Pas 3:

Hi haurà una mica de DCS (pantalla tàctil petita) i en aquest moment només heu de prémer el botó d’inici verd i esperar

Pas 4:

Quan comenceu a produir alcohol, l’assut s’omplirà i el comptador d’alcohol sortirà una mica de l’alcohol indicant-vos la prova de l’alcohol, és important vigilar-lo. Una vegada que la prova sigui inferior a 180 proves, hauríeu d'apagar el fotograma amb el botó vermell d'aturada de la pantalla DCS.

Pas 5:

Un cop hàgiu acabat de produir alcohol, traureu l'ampolla d'aigua del suport i buidareu l'assut amb la vàlvula d'agulla a la part inferior de la vàlvula.

Pas 6:

Després d’haver consumit tot l’alcohol, haureu d’escriure la prova mitjana i la quantitat produïda.